By Ott Rosè 2021 - Domaine Ott
Denominazione: Côtes de Provence AOC
Vitigni: cinsault, grenache, syrah
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa cerasuolo, al naso esprime note di straordinaria freschezza: agrumi, accenti di pesca e di albicocca e toni floreali. In bocca è fresco, sapido, pieno ed equilibrato. Una leggera speziatura ne accompagna il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, ben si abbina a salumi e affettati, carni bianche, pollame e pesci cucinati. Eccellente sui piatti speziati o della cucina orientale.
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