Champagne Dosage Zero - Bruno Paillard

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Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: pinot meunier 50%, pinot nero 25%, chardonnay 25%

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi, note di mandorle tostate e cenni di castagne e anice stellato. Al palato si presenta ricco, concentrato, fresco e di invitante sapidità.

ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento ai crudi di mare, si sposa bene anche con i primi e i secondi di pesce.

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