Chianti Classico riserva 2019 Lareale - Lamole di Lamole

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Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigni: sangiovese, canaiolo

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere si presenta con una veste color rubino intenso, con qualche lieve riflesso granato. Il naso offre aromi complessi e stratificati: note floreali e fruttate si intersecano a nuances minerali e speziate, in un vortice di profumi unico. Allassaggio ha una struttura austera, fitta, potente, che riscalda il palato. Chiude con un finale lungo.

ABBINAMENTI

E un vino dotato di una struttura notevole, che richiede quindi piatti dalle preparazioni elaborate. Perfetto con carni rosse e formaggi mediamente stagionati, è da provare con il filetto di cervo.

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