Col di Lupo 2021 - Argentaia
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigni: cabernet 50%, sangiovese 25%, merlot 25%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Salumi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso il colore, brillante e luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo è piacevole e puntuale, inizialmente caratterizzato da ricordi floreali di viola mammola, poi da note fruttate di prugna, marasca e ciliegia nera. L’assaggio è di buon corpo e di buon equilibrio, rotondo e liscio nella trama tannica, di lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo anche a tutto pasto con la cucina di terra, è perfetto con i rigatoni al ragù bianco di chianina.
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