Cutizzi Greco di Tufo 2021 - Feudi di San Gregorio
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: greco
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.
ABBINAMENTI
Ottimo anche solo con una mozzarella di bufala, il "Cutizzi" di Feudi di San Gregorio è vino bianco che trova particolare compimento con una grande pizza margherita.