Derthona Timorasso 2020 - Borgogno
Denominazione: Colli Tortonesi Doc
Vitigni: timorasso 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore paglierino con riflessi dorati, al naso esprime una forte connotazione floreale e lievemente agrumata. In bocca la sapidità, la mineralità e la freschezza sono tratti inconfondibili a contorno di una struttura importante e polposa che riempe il palato, donando una lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Il Timorasso può essere un eccellente aperitivo, magari da accompagnare con salumi e formaggi. Convincente anche con primi piatti di pesce.
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