Fiorduva Furore bianco 2021 - Marisa Cuomo
Denominazione: Costa d’Amalfi DOC
Vitigni: fenile 30%, ginestra 30%, ripoli 40%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista, il vino si presenta color giallo dorato profondo e lucente. Al naso, un bouquet intenso di frutta a polpa gialla (albicocca e pesca), di fiori di ginestra e di salvia, con un richiamo di frutta esotica e candita. Al palato, il sorso è ricco, pieno e morbido, pur sostenuto da un'infinita mineralità. Vino infinito, elegantissimo, armonioso. Stoffa aristocratica per questo che è certamente uno dei più grandi vini bianchi italiani.
ABBINAMENTI
Costa d'Amalfi Furore Bianco DOC Fiorduva di Marisa Cuomo si sposa deliziosamente a piatti raffinati a base di pesce nobile o di crostacei grandi.
