Flaccianello della Pieve 2019 - Fontodi
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Denominazione: Colli della Toscana Centrale IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al calice il colore è rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo è complesso e ricco, e si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china. Caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici.
ABBINAMENTI
Richiede in abbinamento preparazioni a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina. Ottimo con il capriolo in salsa di funghi porcini.
Questa bottiglia proviene dalla nostra cantina personale, a temperatura ed umidità controllata. Prima della messa in vendita è stata controllata da noi. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Enoteca il vino garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto". Per vedere le condizioni esatte esatte della bottiglia potete scriverci cosi da inviarvi ulteriori dettagli (foto livello etichetta etc.).
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CONDIZIONI VENDITA VINI RARI & D'ANNATA
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scorcio della nostra cantina
Questa è una delle zone della nostra Enoteca dove vengono conservati i vini rari e d'annata, a temperatura ed umidità controllata, periodicamente effettuiamo dei controlli per verificare la corretta conservazione dei vini.
