Franciacorta Cuvee Royal Brut - Marchesi Antinori
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di pesca a polpa bianca, di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato è vivace, fresco, di notevole equilibrio e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Eccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di verdure, di uova, di crostacei.