Montepulciano 2021 - Emidio Pepe
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Da un'annata le cui continue piogge hanno messo in difficoltà praticamente chiunque, in tutta Italia, Emidio Pepe propone un Montepulciano di grande stile, perfetta rappresentazione di questo millesimo così complicato. Rosso granato, al naso esprime note autunnali e solo lontanamente fruttate prima di aprire ad un assaggio equilibrato ed elegante, mai urlato, perfettamente inserito in questo contesto così misurato. Timido, ma non per questo meno espressivo.
ABBINAMENTI
Profondo ed elegante, il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è vino che ben si abbina a secondi piatti di carne, in particolare a base di agnello. Ottimo con i tradizionalissimi arrosticini.
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