Pallagrello nero 2017 Cunto - Alois
Denominazione: Terre del Volturno IGT
Vitigni: pallagrello nero
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è quello classico del rubino. Il naso si apre su note squisitamente fruttate, dove la ciliegia lascia pian piano spazio a tocchi speziati e riferimenti più erbacei. Entra in bocca con un sorso agile e snello, di buona freschezza e moderata persistenza.
ABBINAMENTI
Splendido con degli agnolotti al sugo d’arrosto, è da provare anche con una tagliata di manzo.