Fiano di Avellino Pietracalda 2021 - Feudi di San Gregorio
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: fiano
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino deciso, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dai fiori freschi di camomilla alla frutta appena colta ed al cedro candito. In bocca ecco fare capolino tutta l'eleganza del Fiano di Avellino grazie ad una morbidezza perfettamente bilanciata da una freschezza ed una mineralità vive. Un assaggio meraviglioso, che chiude con un finale di rara persistenza.
ABBINAMENTI
Elegante e coinvolgente, è un vino bianco ideale per accompagnare secondi piatti di pesce, anche alla griglia.