Pinot Grigio 2020 Rulendis - Cavit
Denominazione: Trentino Superiore DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore giallo luminoso e brillante. Il naso si apre su un timbro minerale, che esalta poi toni più fruttati e rimandi floreali. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso gustoso e appagante, che si sviluppa su traccia sapida e fresca ben equilibrata. Chiude con un finale lungo.
ABBINAMENTI
Da provare con il pesce di lago come la trota o il salmerino, è ottimo anche con una tartare di fassona piemontese.
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