Pinot Grigio 2021 - Jermann
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce, Zuppe
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso alla vista, con tenui riflessi che ricordano il rosa antico. Allolfattiva risulta essere ampio ed elegante, contraddistinto da note fruttate, agrumate e leggermente salmastre. Morbido e di corpo il palato, ben bilanciato e di buona persistenza. Minerale la chiusura.
ABBINAMENTI
Versatile negli accostamenti culinari, è perfetto con le linguine al nero di seppia.