Sauvignon Blanc 2023 "Mediaevum" - Gump Hof

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Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: sauvignon blanc 100%

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino il colore, con riflessi verdolini alla vista. Al naso le iniziali sensazioni di ortica e sambuco vengono affiancate da toni fruttati, che richiamano la papaya, il mango, l'uva spina e la pesca. L'assaggio ha una bella spina dorsale, incentrata su freschezza e sapidità. Ottima la lunghezza.

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