Sauvignon riserva Mathias 2021 - Pfitscher
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si annuncia alla vista con un colore tipicamente paglierino. Lo spettro olfattivo si orchestra intorno a sentori profondamente minerali, arricchiti da tocchi di frutta che richiamano le caratteristiche essenziali del varietale. All’assaggio è di buon corpo, preciso e puntuale nell’offrire una bella persistenza aromatica.
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