Sheep Coda di Pecora 2022 - Il Verro
Sheep è il tributo di Il Verro al coda di pecora, un vitigno campano riscoperto. Questo vino bianco prende il nome dalla forma caratteristica del grappolo, che ricorda la coda dell'animale. Coltivato storicamente tra Monte Maggiore e Roccamonfina, il coda di pecora rappresenta una varietà rara e affascinante del patrimonio viticolo meridionale. Al palato rivela una struttura sapida e fresca, mentre al naso emergono profumi di frutta bianca, ginestra e note mentolate. Un'espressione autentica di ricerca e valorizzazione enologica.
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Sheep Coda di Pecora 2022 - Il Verro
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