Spumante Alma Non Dosato Franciacorta - Bellavista
€34,80
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 77%, pinot nero 22%, pinot bianco 1%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Piatti asiatici, Primi di terra, Sushi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Cristallino e brillante il giallo paglierino all’occhio, contraddistinto da un perlage fine e armonico. All’olfatto propone un calibrato bouquet, dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza, fatta anche di garbati toni agrumati e di sfumature minerali e fragranti. Il sorso è sorretto da una ben misurata struttura, agile ed elegante, persistente e gradevolmente sapida in chiusura.
ABBINAMENTI
Da sposare a preparazioni raffinate e preziose, è perfetto insieme con il risotto al tartufo bianco.
